Chasse-mounée – Fiche métier

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Chasse-mounée

Chasse-mounée

Le Chasse-mounée (ou chasse-moutte) est un vieux métier, prenant plusieurs noms différents, suivant les régions.

Le Chasse-mounée est un valet de meunier, en charge des courses et des transports. Il s’agit des variantes de Franche-Comté de ce métier.

 

Variantes

  • Chasse-manée
  • Chasse-meunet (Picardie)
  • Chasse-maisnié
  • Chasse-mulet
  • Chasseron